節慶期間食得多，想消消滯，蘋果醋和酵素都是好選擇！兩者除了幫助消化，還各自有許多益處，是都市人必備的養生飲品。立即解構蘋果醋好處和酵素功效，還有果醋、酵素推薦和優惠，讓你飲得健康！
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蘋果醋與酵素有何不同？
蘋果醋和酵素是熱門的養生飲品，果醋功效和酵素功效也有些相似，或許你會問兩者有何不同？我讓「呷醋」還是飲酵素？其實果醋和酵素有一脈相承之處：
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| 果醋 | 酵素 | |
| 製作方法 | 在水果中加入醋酸菌發酵而成 | 在殼物和蔬果中加入醋酸菌、乳酸菌和酵母菌等發酵而成 |
| 口感及色澤 | 色澤較清澈、口感較刺激 | 釀造期較長，口感較溫和、色澤較濃 |
資料來源：灃食公益飲食文化教育基金會
解構8大蘋果醋好處
許多殼物和水果都可以製成醋，例如米醋、穀物醋和果醋等多種選擇，為什麼坊間較常見蘋果醋？一來是因為口味較為大眾化，二來是營養價值高，一起看看蘋果醋好處是什麼：
- 減慢消化，延長飽足感
- 降低膽固醇
- 穩定血糖
- 鉀和酵素有助紓緩疲勞
- 殺菌
- 護膚(包括去暗瘡、去角質、軟化皮膚和減紅斑等)
- 平衡皮膚和頭皮pH值
- 紓緩肚痛和肚瀉
資料來源：hello醫師
修身排毒 果醋推薦及優惠
果醋功效多，除了以液態方式飲用，部份產品更以膠囊形式製作，不但加入更多營養成份，更可隨時服用。健康網購health.ESDlife有多款蘋果醋及果醋以供選擇：
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| 蘋果醋/果醋推介 | 維柏健MetaSlim 塑身綠茶蘋果醋 |
Bragg有機蘋果醋 | 十全葡萄即飲醋 | 十全青梅即飲醋 |
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| 蘋果醋/果醋功效 |
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| 產地/包裝 | 加拿大/90膠囊 | 美國/473ml | 台灣/140ml | 台灣/140ml |
| 蘋果醋/果醋售價 | HK$176.8(6折) (原價：HK$298) |
HK$48 | HK$7.2(9折) (原價：8) |
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拆解酵素功效 酵素推薦及優惠
在此先說明一下本文所指的酵素，在台灣地區有「發酵蔬果汁」之稱，而日本則統稱為「酵素」。酵素除了具有蔬果本身的營養，還有微生物發酵後的代謝物，具有抗氧化、促進腸道健康等功效。
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| 酵素推介 | Pure Enzyme純酵素- 天然諾麗果酵素 |
Pure Enzyme純酵素- 天然鳳梨木瓜酵素 |
Pure Enzyme純酵素- 天然柑桔檸檬酵素 |
Pure Enzyme純酵素- 天然黑桑椹酵素 |
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| 酵素功效 |
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| 產地/包裝 | 台灣/500ml | 台灣/500ml | 台灣/500ml | 台灣/500ml |
| 酵素售價 | HK$388 | HK$388 | HK$388 | HK$388 |
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