健康調查:近半港人患高膽固醇 五個日常小改變預防心血管病

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衛生署於早前公佈人口健康調查結果,受訪的一萬二千人中,高血壓的患者佔21.1%,糖尿病佔6.0%,而高膽固醇和超重的情況最為嚴重,各佔約五成。調查更發現,患上高膽固醇,糖尿及高血壓其中一種或以上的比率高達五成九,而患高膽固醇的實際人數更增至290萬,比十年前激增百萬!

看似「普遍」的健康問題其實不容忽視,因為這些都是造成心血管疾病,甚至乎癌症的風險因素。衛生署推算,未來十年,每一千名年齡介乎三十至七十四歲的人士,便有一百零六人患上心臟有關的疾病,包括冠狀動脈心臟病,中風,心臟衰竭,及周邊動脈血管疾病。

 


 

不過,大家也不用太擔心,透過改變日常飲食和生活習慣,很多心血管疾病還是可以預防的。以下是五個預防心臟病的日常小改變。

 

1. 多吃蔬果,特別是蘋果

根據衞生署的建議,每人每天應進食三份蔬菜及兩份水果,共約400克的蔬果。雖看似需要進食大量的蔬果,但其實不難──每天食用1.5 碗的熟菜及2個中型水果便能達到建議份量,而蘋果更是一種非常健康的水果選擇。根據牛津大學的研究,蘋果與一種降血脂藥物(statins) 相似,可以降低血管中的脂肪,促進心血管健康。因此多吃蘋果對心臟健康更有利。

 

當然有部分都市人因生活忙碌,會選擇進食方便而有相同功效的保健品,一般含有大豆卵磷脂、磷蝦油、奧米加3的保健品都有助保護心血管健康。按此了解更多

 


 

2. 實行「三低一高」

「三低一高」的健康飲食原則為低鹽,低糖,低油及高纖。在低鹽方面,由於街外食物以多鹽及少菜居多,如外出用膳,可選擇少汁或走汁飯餸,並少喝高鹽分的例湯。另外,減少進食加工肉類及高鹽零食也能減低鹽分的攝取。

而低油方面,除了減少進食油炸食物,亦可從烹調方面入手,選擇蒸白焯、 清蒸、 少油快炒等煮法取代使用較多油的煎、炸、炒的烹調方法 。選吃新鮮水果、無添加糖分的乾果、蔬菜來代替小食、甜品或甜食亦是低糖高纖的飲食方法。

 


 

3. 讓身體多運動


要促進心臟健康, 適量運動是不可或缺的部分。每星期五天,每天三十分鐘或每星期共150分鐘的運動便能降低心臟疾病風險。運動不僅包括跑步,踏單車,游泳,球類活動,亦包括家務,走路等等。如未能抽空進行每星期共150分鐘的運動,也能透過日常的小改變,讓身體多運動,包括每天抽5-10分鐘時間做一些簡單伸展或踼腿運動,多在辦公室走動,或提早一個車站下車,多走幾步回家,增加肢體活動。市面上不少新型的智能健康產品都能持續記錄心率並比較不同類型的持續運動如何讓你的心臟更健康,有部分更可準確量度BMI指數及脈搏波傳導速度,讓你隨時隨地都可監察自己的健康狀況,按此了解更多

 


 

4. 不吸煙

要預防心臟疾病,應避免接觸煙草,因各類型的煙草,包括紙煙,雪茄,煙斗都是對身體有害。為健康著想,如有吸煙習慣的人應盡早戒煙。在停止吸煙後,心臟病病發的風險便會立刻下降,而且在一年後更可下降到一半。

 


 

5. 定期進行身體檢查

最後,要預防心臟病,了解自己的身體狀況是非常重要的一環。根據世界衛生中心的指引,要避免心血管病便要定期檢查。身體檢查能檢驗血壓、血脂、血糖這些增加心臟病的風險因素,讓我們透過實際數據,配合醫護人員的專業講解, 及早發現潛在危機,從而對症下藥,防患於未然。調查結果顯示大約一半受訪者透過調查才得知自己患有高血壓、糖尿病及高膽固醇血症等,所以每年一檢有助我們了解身體的健康狀況。按此了解更多心血管相關身體檢查

 

資料來源:衛生署、華人健康網、BBC 新聞及明報

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